Google Etiket Yöneticisi simgesi Google Etiket Yöneticisi Cananla Denenmiş tarifler

Pages

Sütlü Tatlılar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Sütlü Tatlılar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

1 Nisan 2021 Perşembe

KARAMELLİ ETİMEK TATLISI



 Malzemeler :
1paket tuzsuz etimek
Şerbeti için ;
2 su bardağı şeker 
2,5 su bardağı su 
Muhallebisi için:
1lt süt(1 bardağı krem şanti için) 
2 çay bardağı un
1 çay bardağı şeker 
2 yemek kaşığı tereyağ 
1 poşet krem şanti 
Yapılışı :Öncelikle şerbeti hazırlayalım 2 su bardağı şekeri tencereye alıp orta ateşte karamel rengine gelene kadar karıştırın. Ardından 2.5 su bardağı suyu ilave edin ilk başta karamel donacak kaynadıkça eriyecek tir.Etimekleri orta boy borcama dizip şerbet sıcakken ıslatın. Muhallebisi için vanilya ve tereyağ hariç bütün malzemeleri bir tencereye alıp orta ateşte karıştırarak pişirin altını kapatıp vanilya ve tereyağ ekleyip iyice karıştırın. Sıcakken Etimekleri rin üstüne döküp muhallebiyi yayın. Muhallebinin üstüne çırpılmış krem şanti sürüp istediğiniz şekilde süsleyip servis edin... 





21 Mart 2021 Pazar

HAMSİKÖY SÜTLACI (KREMALI FIRIN SÜTLAÇ)

Malzemeler:
1lt tam yağlı süt
1 su bardağı+1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı pirinç 
1 tane yumurta sarısı 
Yarım çay bardağı su 
1 yemek kaşığı nişasta 
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya 
1/2 paket krema(isteğe bağlı) 

Yapılışı:Tencereye pirinci yıkayıp koyun, üzerini iki parmak geçecek kadar su ekleyip pişirin. Üzerine sütü döküp kaynatın. Kaynayıncaya şekeri ilave edin en son yumurta sarısı ve nişastalı su ile açıp karıştırarak ekleyin. En son vanilya, tereyağ ve krema ekleyip altını kapatın. Güveç kaplara pay edip fırın tepsisine yerleştirin. Tepsiye kaselerin yarısına gelecek şekilde su döküp 200 derece üst ızgarada Üzeri kızarana kadar pişirin.Üzerine fındık serperek servis yapın... 
 Afiyet Olsun... 

3 Ocak 2021 Pazar

İRMİKLİ LOKUM

 

Yapımı çok kolay sunumu çok şık bir tarif..
Malzemeler:
3 su bardağı süt
7 yemek kaşığı irmik
7 yemek kaşığı toz şeker
1 poşet krem şanti
Üzeri için:
hindistan cevizi,fındık
Yapılışı:Tencereye sütü,irmiği ve toz şekeri alın.Muhallebi kıvamına gelip kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.Ocaktan alıp ara sıra karıştırarak soğutun.Soğuyunca toz krem şantiyi karıştırarak muhallebiye yedirin.Muhallebi karışımından elinizle toplar yaparak hindistan cevizine bulayın.(elinizi arada su ile ıslatabilirsiniz)Topları tabağa yerleştirip üzerilerine fındık batırarak servis edin.
Afiyet Olsun... 

5 Ağustos 2018 Pazar

KIBRIS TATLISI


Malzemeler:
4 tane yumurta
1 çay fincanı şeker
1 çay fincanı galeta unu
1 çay fincanı sıvıyağ
1 çay fincanı hindistan cevizi
1 çay fincanı ceviz içi
1 pkt kabartma tozu
1 pkt vanilya
Şerbeti için:
1 çay fincanı şeker
2 çay fincanı su
Yapılışı:Bir kabın içine yumurta ve şeker konularak mikserle köpürtülür.Daha sonra diğer malzemeler sırasıyla konularak iyice çırpılır.Çırpılan hamur yağlanmış tepsiye dökülüp pişirilir.Piştikten sonra ılık keke ılık şerbet dökülür.Üzerine hindistan cevizi serpilerek servis edilir.(İstenirse üzerine krem şanti yayılır)
Afiyet Olsun...

13 Mayıs 2015 Çarşamba

MUHALLEBİLİ KADAYIF




                                     
250 gr kadayıf
100 gr tereyağ
1 Çay bardağı şeker
1 Çay bardağı ceviz
Muhallebisi için:
1 Lt süt
1 Su bardağı un
1 Su bardağı şeker
1 Pkt vanilya
1 Pkt krem şanti
Yapılışı:Teflon tencerede tereyağ,kadayıf ve şeker kısık ateşte kavurulur.Karamel rengi olunca cevizler eklenip ocaktan alınır.Muhallebisi için süt,un ve şeker bir tencereye alınarak pişirilir.Ocaktan alınıp vanilya ve krem şanti eklenip mikserle 5-6 dk çırpılır.Kase ve kuplara kadayıfların yarısı yayılır.Üzerine muhallebi dökülüp kalan kadayıf üstüne yayılıp kaşıkla düzeltilir.Buzdolabında 1-2 saat  dinlendirildikten sonra servis edilir.
Afiyet Olsun..

14 Temmuz 2014 Pazartesi

SARAY HELVASI

Pişmaniye tadında nefis bir helva....
Malzemeler:
2 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
150 gram terem yağ
Yapılışı:Teflon bir tencerenin içine un koyulup kısık ateşte un kokusu çıkana kadar kavrulur.Ocaktan alınıp pudra şekeriyle karıştırılır.Başka bir tavada yağ eritilip unlu karışıma iyice yedirilir.Küçük dikdörtgen borcama kaşıkla iyice bastırılıp dilimlenir.1-2 saat sonra çıkartılıp servis edilir.
Afiyet Olsun..

3 Mayıs 2014 Cumartesi

İRMİKLİ LOKUM

Yapımı çok kolay sunumu çok şık bir tarif..
Malzemeler:
3 su bardağı süt
7 yemek kaşığı irmik
7 yemek kaşığı toz şeker
1 poşet krem şanti
Üzeri için:
hindistan cevizi,fındık
Yapılışı:Tencereye sütü,irmiği ve toz şekeri alın.Muhallebi kıvamına gelip kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.Ocaktan alıp ara sıra karıştırarak soğutun.Soğuyunca toz krem şantiyi karıştırarak muhallebiye yedirin.Muhallebi karışımından elinizle toplar yaparak hindistan cevizine bulayın.(elinizi arada su ile ıslatabilirsiniz)Topları tabağa yerleştirip üzerilerine fındık batırarak servis edin.
Afiyet Olsun..

2 Nisan 2014 Çarşamba

KARAMELLİ MUHALLEBİ (NAPOLYON TATLISI)

Karamelli lezzetleri seviyorsanız mutlaka deneyin çok lezzetli bir muhallebi...
Malzemeler:
1 litre süt
6 çorba kaşığı şeker
4 çorba kaşığı nişasta
1 tane yumurta
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
1/2 paket krema
Karamel sos için:
1/2 su bardağı şeker
1/2 paket krema
Yapılışı:Tencereye şeker,nişasta,yumurta ve süt alınıp karıştırılarak pişirilir.Kaynamaya başlayınca içine tereyağ ve vanilya ilave edilip bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan indirilir.Muhallebinin içine krema eklenip 2-3 dakika çırpılır.Kuplara veya kaselere pay edip soğutulur.Karamel için tavaya şekeri alıp karıştırarak karamel rengi olana kadar pişirilir.Eriyince  krema eklenip kısık ateşte pürüzsüz bir kıvam alana kadar kaynatılıp muhallebilerin üzerine paylaştırılır.Buzdolabında 1-2 saat soğutulduktan sonra servis edilir.
Afiyet Olsun...

20 Kasım 2013 Çarşamba

KAZANDİBİ


Ocakta yakmadan yapılan çok pratik ve çok lezzetli bir tatlı...
Malzemeler:
1 paket Dr Oetker kazandibi
2,5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı margarin
Yapılışı:Sütü tencereye boşaltıp üzerine poşetin tamamını ilave edin.Orta ateşte karıştırarak pişirin.Kaynamaya başlayınca 1 yemek kaşığı margarini ilave edip 3-4 dk pişirin.Ocaktan aldıktan sonra 20x20 boyutunda yağlanmış bir kalıba dökün.Beklemeden içinden çıkan sos karışımını tatlının üzerini kaplayacak şekilde serpin.1-2 saat dinlendirdikten sonra servis edin.

21 Ekim 2013 Pazartesi

KREMALI SÜTLAÇ

Sütlacı birde kremalı deneyin bağımlısı olacaksınız:)
Malzemeler:
1 litre süt
1,5 çay bardağı pirinç
2 silme yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
200 gr krema
1 paket vanilya
Yapılışı:Pirinci yıkayıp tencereye alın üzerini geçecek kadar su ekleyip pirinçler yumuşayana kadar pişirin.Pirincin üzerine süt ve şekeri ilave edip kaynatın.Nişastayı bir kasede 2-3 kaşık su ile açıp kaynayan süte karıştırarak ekleyin.Biraz kaynattıktan sonra vanilya ve kremayıda ekleyip bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın.Kaselere boşaltıp soğuttuktan sonra servis edin.
Afiyet Olsun

14 Nisan 2013 Pazar

TİRAMİSU

Çok hafif ve yapımı çok basit bir tatlı..
1 paket kedidili bisküvi
4 su bardağı süt
5 yemek kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket labne peyniri
1 paket 3ü 1 arada nescafe
1 kupa sıcak su
kakao
Yapılışı:Bir tencereye süt,un ve şeker eklenip karıştırılarak pişirilir.Muhallebi ocaktan alınıp labne peyniri eklenerek mikserle çırpılır.Bir tepsiye nescafe ile ıslatılmış bisküvileri dizip üzerine krema yayılır.Bisküviler bitene kadar aynı işlem yapılır.En üst kısmı krema ile kapatılıp bol kakao serpilir.1-2 saat buzdolabında dinlendirildikten sonra servis edilir.
Diğer pasta banla yaptığım tiramisu tarifi için buraya tıklayınız..
Afiyet Olsun...

10 Aralık 2012 Pazartesi

AŞURE

Daha önceki yaptığım tarif ile aynı olduğundan sadece resim ekledim.Aşure tarifi için buraya tıklayınız.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails