Malzemeler:
1 tane tavuk göğsü
1 tane soğan
1 çay bardağı galeta unu
tuz,karabiber,kekik
kırmızıbiber
Yapılışı:
Tavuk göğsü robotta kıyma haline gelene kadar çekilir.Üzerine rendelenmiş soğan,galeta unu ve baharatlar eklenip yoğrulur.Bu harçtan yuvarlak ve yassı köfteler hazırlanır.Köfteler kızdırılmış sıvıyağda kızartılıp patates ve biber kızartması ile birlikte servis edilir.
Afiyet Olsun...
9 yorum:
Çok sevdiğim köfteler arasındadır. Pek de leziz görünüyor.
Ellerine sağlık canım..
tabağı kaptım gittim ellerinize sağlık çok severim :)
Köfteler nefis görünüyor. Ellerinize saglik. Sevgiler...
Mmmm... Ellerinize saglik, hic denemedim ama cok kolay görünüyor,,, Afiyetler olsun....
Canım sen kazandın Nike yorumlarımı oku blogumdan
Çok güzel görünüyor,ellerinize sağlık.
Canım tabağı alıp kaçsam kızmazsın
değilmi ellerine sağlık.İnşallah bir dahaki Yalovaya gidişimde görü
şürüz öpüyorum.
çok güzel görünüyorlar. ellerine sağlık
Bende hic denemedim kiyma köftesinden daha hafif olmustur,sunum istah aciyor elinize saglik
sevgiler
Yorum Gönder