Pages

26 Eylül 2010 Pazar

FIRIN MAKARNA


Malzemeler:
1/2 paket çubuk makarna
200 gr beyaz peynir
1/2 demet maydanoz
Beşamel sos için:
2,5 su bardağı süt
2,5 çorba kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağ
tuz
Üzeri için:
1 Kase kaşar rendesi
Yapılışı:Tencereye su koyup kaynayınca makarnaları ilave ederek yumuşayana kadar haşlayalım.Ocaktan alıp suyunu süzelim.Diğer tarafta beşamel sos için bir tavaya yağı alıp eriyince unu ekleyelim.Un hafifçe sararana dek kavuralım.Karıştırmaya ara vermeden sütü ve tuzu ekleyip kaynayıncaya kadar pişirelim.Bir fırın kabını margarinle yağlayıp makarnanın yarısını dökelim.Üzerini beşamel sosla kaplayıp peynirli içten koyalım.Makarnanın kalan yarısını beşamel sosla karıştırıp iç harcın üstüne dökelim.En üstüne rendelenmiş kaşar serpip üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
Afiyet Olsun...

9 yorum:

gökyüzününelleri.blogspot.com dedi ki...

yorumun için teşekkürler seninde eline sağlık çok güzel görünüyor sevgiler

yemekaski.com seçil dedi ki...

yaşasın makarnaa :)

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

çok leziz görünüyor ellerinize sağlık...ziyaretiniz için çok teşkrler..sevgiler

derya dedi ki...

Canımmm ellerine sağlık nasılda ha
rika olmuş epeyidir yapmamıştım ko
caman öpüyorum.

zeliha (umutsepeti) dedi ki...

Çok nefis gözüküyo bu börek,ellerine sağlık..sevgiler..

disal dedi ki...

çok severim..börek gibi ...nefis görünüyor..ellerine sağlık...

PAPATYA PRENSES dedi ki...

çcok nefis görünüyor. gece gece canım çekti:)

ellerine sağlık..

Doyumluk.... dedi ki...

Çokta severim.eline sağlık arkadaşım.

Adsız dedi ki...

Elinize,emeğinize sağlık. Süper bir tarif , süper bir lezzet. Yaptım,keyifle yedim. Vazgeçemeyeceğim bir tarif artık. Sevgiler.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails