Malzemeler:
1 Su bardağı sıvıyağ
3 Yemek kaşığı yoğurt
1 Yemek kaşığı sirke
1 Yumurta(sarısı dışına)
1 Pkt kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
İçine: 1 Kase ezilmiş peynir
ve kıyılmış maydanoz
Yapılışı:
Bütün malzemeler yoğrularak yumuşak kıvamda bir hamur elde edilir.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp içine iç malzemeden koyup istenilen şekil verilir.Üzerine yumurta sarısı sürülüp önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder