Malzemeler :
3 tane büyük boy havuç
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 su bardağı süzme yoğurt
1-2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı mayonez
1 çay kaşığı tuz
Ceviz içi
Yapılışı:Geniş bir tavaya sıvıyağ ve rendelenmiş havuçları alıp yumuşayıncaya kadar pişirin ocaktan alıp soğutun.Dövülmüş sarımsak, mayonez, yoğurt ve tuzu iyice çırpın.Soğuyan havuçları yoğurtla karıştırıp servis tabağına alın. Üzerini ceviz le süsleyip servis edin.
Afiyet Olsun...
