Yapımı kolay,çok lezzetli iftar sonrası yenilebilecek çok hafif bir tatlı.Aynı gün yapılıp servis edilmesi gerekiyor.Yoksa üzerindeki kadayıflar yumuşama yapıyor...
Malzemeler:
250 gr kadayıf
100 gr tereyağ
1 Çay bardağı şeker
1 Çay bardağı ceviz
Muhallebisi için:
1 Lt süt
1 Su bardağı un
1 Su bardağı şeker
1 Pkt vanilya
1 Pkt krem şanti
Yapılışı:Teflon tencerede tereyağ,kadayıf ve şeker kısık ateşte kavurulur.Karamel rengi olunca cevizler eklenip ocaktan alınır.Muhallebisi için süt,un ve şeker bir tencereye alınarak pişirilir.Ocaktan alınıp vanilya ve krem şanti eklenip mikserle
5-6 dk çırpılır.Dikdörtgen bir borcama kadayıfların yarısı yayılır.Üzerine muhallebi dökülüp kalan kadayıf üstüne yayılıp kaşıkla düzeltilir.Buzdolabında 1-2 saat dinlendirildikten sonra servis edilir.
Afiyet Olsun..
10 yorum:
Kadayıfla aram hiç yok ama bu satte pek güzel geldi gözüme... ellerine sağlık.. afiyet olsun..
şuan bu satırları bu tatlıdan yerken yazıyorum:) ne güzel bir tevafuk oldu böyle.
çok severim bu tatlıyı.
ellerine sağlık..
Canım ellerine sağlık harika görünü
yor öpüyorum...
çok severim çok hafif bir tatlı ellerine sağlık canım sevgiler
Kadayif muhtesem görünüyor cok ta sewerimm.Ellerine saglik.
Çok uzun zamandan beri denemek istediğim bir tarif, bir türlü kısmet olmadı. Ellerinize sağlık, nefis görünüyor.
Afiyet olsun.
Sevgiler.
hmmm çok güzel görünüyor ellerine sağlık...
canancım güzel yorumun için teşekkür ederim seni izlemeye alıyorum.....
bencede nefis bir tatlı ellerine sağlık
sevgiler..
Merhaba,
Şimdi siz de düzenlenmekte olan web etkinliğine katılabilirsiniz. Blogum Harika kampanyası ile websiteniz veya blogunuzla kazanmaya aday olun, websitenizi tanıtın, promosyon ödüller kazanın. Sponsorlarımızın desteği ile bloglar arası etkinlik yarışmamızı 2018 yılı içerisinde yeniden düzenliyoruz. Katılım için web sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.
Web : http://www.blogumharika.com/
Mail: iletisim@blogumharika.com
Merhaba,
Blogunuzu Yazarkafe'den takip etmekteyiz. Kalemi güçlü blog yazarlarından biri olduğunuzu düşünüyoruz. Şimdi siz de düzenlenmekte olan web etkinliğine katılabilirsiniz. Blogum Harika kampanyası ile websiteniz veya blogunuzla kazanmaya aday olun, websitenizi tanıtın, promosyon ödüller kazanın. Sponsorlarımızın desteği ile bloglar arası etkinlik yarışmamızı 2018 yılı içerisinde yeniden düzenliyoruz. Katılım için web sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.
Web : http://www.blogumharika.com/
Mail: iletisim@blogumharika.com
Yorum Gönder