CEVİZLİ HAŞHAŞLI ÇÖREK

Tarif için buraya tıklayınız...

KREMALI SÜTLAÇ

Sütlacı birde kremalı deneyin bağımlısı olacaksınız:)
Malzemeler:
1 litre süt
1,5 çay bardağı pirinç
2 silme yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
200 gr krema
1 paket vanilya
Yapılışı:Pirinci yıkayıp tencereye alın üzerini geçecek kadar su ekleyip pirinçler yumuşayana kadar pişirin.Pirincin üzerine süt ve şekeri ilave edip kaynatın.Nişastayı bir kasede 2-3 kaşık su ile açıp kaynayan süte karıştırarak ekleyin.Biraz kaynattıktan sonra vanilya ve kremayıda ekleyip bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın.Kaselere boşaltıp soğuttuktan sonra servis edin.
Afiyet Olsun

YALANCI ACIBADEM KURABİYESİ

Malzemeler:
125 gr margarin
4 yemek kaşığı toz şeker
1/2 su bardağı ceviz içi
1/2 su bardağı fındık içi
1,5-2 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
Yapılışı:Bir kabın içinde margarin ve şeker karıştırılır.Diğer malzemeler katılıp un azar azar ilave edilir.Ele yapışmayan sert kıvamlı bir hamur gelene kadar yoğurulur.Hamurdan ceviz büyüklünde parçalar kopartılıp yuvarlanıp üzerilerine elle bastırılır yağlı kağıt serili tepsiye dizilip 160 derecede 15 dk pişirilir.
Afiyet Olsun...

KISIR

ÖRGÜ ÇÖREK

Çok lezzetli mutlaka deneyin.Ben bu sefer ıspanaklı yaptım ama kıymalısı daha lezzetliydi.

Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2 tane yumurta (1 tane yumurta sarısı üstüne)
1 paket kabartma tozu
4,5- 5 su bardağı un
İçi için:istenilen malzeme
Yapılışı:Hamuru yoğuracağımız kaba sıvı yağ,yoğurt ve yumurtaları ekleyip karıştıralım.İçine kabartma tozu ve unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım.Hamuru iki eşit parçaya bölüp unlanmış zeminde 3 mm kalınlığında dikdörtgen şekilde açalım.Kenarlarını 1'er cm aralıklarla verev şeritler olacak şekilde keselim.Hamurun ortasına hazırladığımız içi koyup karşılıklı kenarları üst üste gelecek şekilde kapatalım.Diğer hamura da aynı işlemi yapalım.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede pişirelim.Piştikten sonra dilimleyerek servis edelim.
Afiyet Olsun.

HALLEY'Lİ PASTA

Çok pratik 10 dk'da hazırlanan bir tatlı...

Malzemeler:

1 paket halley (10 tane)

2 poşet krem şanti

2 bardak süt

yarım paket çikolata sos

1 bardak süt

Yapılışı:Halleyleri kare kare doğrayın.2 poşet krem şanti ile 2 bardak sütü çırpıp içine halleyleri karıştırın.İsterseniz damla çikolata,ceviz,fındık ilave edebilirsiniz.Bir kalıbı streç filmle kaplayıp içine bu malzemeyi boşaltın.Buzluğa koyarak 1 saat kadar donmasını bekleyin.Bu arada çikolatalı sosu pişirip soğutun.Buzluktan çıkardığınız pastanın üzerine sosu dökerek servis edin...

Afiyet Olsun...

CEVİZLİ EV BAKLAVASI ve HAYIRLI BAYRAMLAR

Mutluluk huzur dolu nice bayramlar geçirmeniz dileğiyle hepinizin kurban bayramı mübarek olsun:))

YUMURTA KAPAMA

Pazar günleri kahvaltısı için değişik bir tarif arıyorsanız mutlaka deneyin.Denizliye özel çok lezzetli bir kahvaltılık..
Malzemeler:
2 tane yumurta
1 yemek kaşığı tereyağ
Tuz,pul biber,kırmızıbiber
karabiber
Yapılışı:Yumurtalar katı kıvamda haşlanıp kabukları soyulur.Boylamasına ikiye bölünür.Bir tavaya tereyağ konulup eritilir tuz serpilir.Yumurtaların kesilen yeri alta gelecek şekilde tavaya konulur.Üzerine baharatlar serpilip 1-2 dk kadar pişirilir.Sıcak servis edilir.
Afiyet Olsun...