Milföy lezzetinde kıtır kıtır harika poğaçalar deneyip beğenmeniz dileğiyle:))
Malzemeler:
1 paket oda sıcaklığında margarin1 su bardağı süt
1 tatlı kaşıı tuz
3,5 su bardağı un
İçine:
1/2 kalıp beyaz peynir
1/2 demet maydanoz
Üzerine:
yumurta sarısı
susam
Yapılışı:Bir kabın içinde margarin,süt,tuz ve un konulup yoğurulur.Bu hamur bir poşete konulup bir gece buzdolabında dinlendirilir.Ertesi gün hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar alınıp içine peynir konularak yuvarlanr.Yağlı kağıt serili tepsiye konulup üzerine yumurta sarısı sürülüp susam serpilir.Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
Püf noktası belirtilen un miktarı kadar un kullanılacak..
Afiyet olsun...
9 yorum:
ellerine sağlık muhakkak deneyeceğim :)
Hiim nefis kitir kitir pogacayi kim sevmez ki, ellerine saglik canim, sevgiler....
ellerine sağlık canım banada beklerim sevgiler
denemek istediğim bir tarif canım.ellerine sağlık.sevgiler.
Ellerinize sağlık deneyeceğim bende :)
Nefis oldukları görüntülerinden belli oluyor.Ellerine sağlık canım.
Sevgiler...
Poğaça çok seviyorum, sizinkilerde nefis görünüyor. Ellerinize sağlık.
bunun içinde kabartma tozu yokmu
Hamurun içinde kabartma tozu veya maya kullanılmıyor..
Yorum Gönder