Pages

7 Haziran 2012 Perşembe

MİNİ PİZZA

Çok pratik ve lezzetli bir pizza.Tadı hazır pizzalar gibi oluyor.Eğer vaktim yok diyorsanız ekmek hamuruylada yapabilirsiniz........
Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
1/2 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı şeker
1 paket kuru maya
1 tane yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
alabildiği kadar un
Üzerine:ketçap,salam,sucuk
sosis,sivri biber,vs
kaşar peyniri rendesi,kekik
Yapılışı:Bir kabın içine unu koyup ortasını havuz şeklinde açın.İçine şeker,maya,ılık su ve süt ilave edip mayayı eritin.Diğer malzemeleri ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğurun.Hamurun üstünü örtüp 1 saat kadar mayalandırın.Mayalanan hamurdan küçük bezeler alıp oklava ile açın.Açılan hamurları yağlı kağıt serili tepsiye dizin.Üzerlerine önce ketçap sürüp sonra doğranmış salam,sucuk,sosis,yeşil biber vs.dizin.En son kekik serpip önceden ısıtılmış fırında pişirin.Fırından almadan 5 dk önce üzerlerine kaşar rendesi serpip tekrar fırına verin.Kaşarlar eridikten sonra çıkarıp sıcak sıcak servis edin.
Afiyet Olsun...

4 yorum:

Gurme Şirine dedi ki...

görüntü muhteşem...
tarifi sabırsızlıkla bekliyorum...
ellerinize sağlık...
kocaman sevgiler...

olmpic station park dedi ki...
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
hanife dedi ki...

eline sağlık bizim
evdede pizza çok sevilir..100. izliyecin oldum selamlar..

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Sevgili Canan, sayfa ziyaretin icin tesekkurler..pizzalarda nefis duruyor, en cok sevdigimiz yemek cesidi..denemek lazim:))sevgiler

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails