Google Etiket Yöneticisi simgesi Google Etiket Yöneticisi Cananla Denenmiş tarifler

Pages

6 Mart 2014 Perşembe

ELMAS KURABİYE

Malzemeler:
100 gram margarin
1 tane yumurta
4 yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
2-2,5 su bardağı un
1/2 paket kabartma tozu
üzerini bulamak için toz şeker
nutella
Yapılışı:Bir kabın içine tüm malzemeler sırasıyla alınıp yumuşak bir hamur yoğurulur.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp toz şekere bulanır.Orta kısımlarına parmakla çukurlar açılıp yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.170 derecede 15 dakika pişirilir.Soğuyan kurabiyelerin ortalarına benmari eritilmiş nutella konulup servis edilir.
Afiyet Olsun..

19 Şubat 2014 Çarşamba

İMAM SARIĞI PASTASI

Malzemeler:
4 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı sıcak su
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Kreması için:
3 su bardağı süt
1,5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1/2 su bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
Üzeri için:
80 gram bitter çikolata
2 yemek kaşığı krema
Kenarlarına:hindistan cevizi
Yapılışı:Bir kaba yumurta ve şekeri alıp krema kıvamına gelene kadar çırpın.Diğer malzemeleri sırasıyla ekleyip çırpmaya devam edin.Fırın tepsisine yağlı kağıt serip kek harcını eşit şekilde döküp 170 derecede pişirin.Kreması için şeker ve vanilya hariç diğer malzemeleri tencereye alıp karıştırarak pişirin.Ocaktan alıp şeker ve vanilya ilave edip mikserle çırpın.Kek soğuduktan sonra bir bardak yardımıyla kekten yuvarlak parçalar kesin.Keklerden birini alıp üzerine bir kaşık krema koyup diğer kek üzerine kapatın.Etrafı da kremaya batırılıp üzeri hariç her tarafı hindistan cevizine bulayın.Üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata yayıp dinlendirdikten sonra servis edin.
Afiyet Olsun..

11 Şubat 2014 Salı

KALP KURABİYE

Malzemeler:
125 gr margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 tane yumurta
1/2 paket kabartma tozu
1 tane vanilya
aldığı kadar un
Üzeri için:
bitter çikolata
Yapılışı:Hamur için gerekli tüm malzemeler bir kaba alınıp yoğurulur.Tezgah üzerinde merdane ile açılıp istenilen kalıplarla kesilir.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilerek 170 derecede üzeri beyaz kalacak şekilde pişirilir.Fırından alınıp soğuduktan sonra benmari usulü eritilen çikolataya batırılarak süslenir.
Afiyet Olsun..

5 Şubat 2014 Çarşamba

MAKARNA SALATASI

Malzemeler:
1/2 paket makarna(yüksük,kelebek)
1 kavanoz garnitür
7-8 adet kornişon turşu
1 su bardağı mayonez
1 su bardağı yoğurt
1-2 diş sarımsak
Yapılışı:Makarna haşlanıp suyu süzülür.Çok az yağ gezdirilip soğuması için bekletilir.Soğuyunca garnitür,salatalık turşusu ile karıştırılır.Sarımsaklar rendelenip yoğurt ve mayonezle karıştırılıp makarnayla harman edilir.İsterseniz üzerine dereotu serpilip servis edilir.
Afiyet Olsun...

1 Şubat 2014 Cumartesi

ELMALI KURABİYE

Malzemeler:
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı eritilmiş margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya 
3 çorba kaşığı pudra şekeri
un
Üzerine serpmek için:
1 su bardağı pudra şekeri
İçi için:
4 tane elma
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı fındık veye ceviz içi
tarçın
Yapılışı:Bir tencereye rendelenmiş elma ve şeker konularak elma suyunu çekene kadar pişirilir.Ocaktan indirilip ceviz ve tarçın ilave edilip iyice karıştırılır.Hamuru için bir kaba yoğurt,sıvıyağ ve margarin eklenip karıştırılır.Un,kabartma tozu ve vanilyada eklenip ele yapışmayan bir hamur olana kadar yoğurulur.Hamurdan yumurta büyüklüğünde parça koparılıp merdane ile yarım parmak kalınlığında açılır bardak veya kalıpla kesilir.Kenarına elmalı harçtan konulup poğaça şeklinde kapatılır.Üzerine yumurta sarısı sürülerek 170 derece fırında pişirilir.Fırından çıktıktan sonra üzerine bolca pudra şekeri serpilerek servis edilir.
Afiyet Olsun...

31 Ocak 2014 Cuma

ISLAK KEK


3 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı kakao (tepeleme)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Sosu için:
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı kakao
Yapılışı:Derin bir kabın içerisine yumurta ve şekeri alıp çırpın.Süt ve sıvı yağ ilave edip 1-2 dakika daha çırpın.Kakao,un,vanilya ve kabartma tozunu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.Yağlanmış kare veya dikdörtgen bir kalıba dökerek 160 derecede pişirin.Sosu için bütün malzemeleri bir tencereye alıp karıştırın.Şeker eriyene kadar ocakta ısıtın.Kek fırından çıkıp ılıdıktan sonra kare şeklinde kesip üzerine ılık sosu gezdirin.Üzerine hindistan cevizi dökerek servis edin.
Afiyet Olsun...

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails