TİRAMİSU

Çok hafif ve yapımı çok basit bir tatlı..

1 paket kedidili bisküvi

4 su bardağı süt

5 yemek kaşığı un

1 su bardağı toz şeker

1 paket labne peyniri

1 paket 3ü 1 arada nescafe

1 kupa sıcak su

kakao

Yapılışı:Bir tencereye süt,un ve şeker eklenip karıştırılarak pişirilir.Muhallebi ocaktan alınıp labne peyniri eklenerek mikserle çırpılır.Bir tepsiye nescafe ile ıslatılmış bisküvileri dizip üzerine krema yayılır.Bisküviler bitene kadar aynı işlem yapılır.En üst kısmı krema ile kapatılıp bol kakao serpilir.1-2 saat buzdolabında dinlendirildikten sonra servis edilir.
Diğer pasta banla yaptığım tiramisu tarifi için buraya tıklayınız..

Afiyet Olsun...

KREM ŞANTİLİ POĞAÇA

Bu çok lezzetli poğaçaların tarifini daha önce vermiştim.Bu defa patatesli kıymalı yaptım daha harika oldular.Sizde denemek isterseniz tarif için buraya tık tık...

ARAP KURABİYE

Malzemeler:
1 paket oda sıcaklığında margarin
3 tane haşlanmış yumurta sarısı
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
alabildiğince un
Üzerini bulamak için:
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı nesguik
2 yemek kaşığı kakao
Yapılışı:Yoğurma kabının içine haşlanmış yumurta sarıları alınıp iyice ufalanır.Margarin,pudra şekeri,vanilya ve un eklenip yoğurulur.Ceviz büyüklüğünde toplar yapılıp yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.160 derecede 15 dk pişirilir.Üzerinin malzemeleri bir kapta karıştırılır.Sıcak kurabiyeler bu karışıma bulanıp servis edilir.
Afiyet Olsun...

İNCİRLİ CEVİZLİ TATLI

KIYMALI AÇMA BÖREK

ÇİKOLATALI SÜNGER KEK

ZEYTİNYAĞLI BAKLA

Malzemeler:
1/2 kg bakla
1 tane soğan
1 tatlı kaşığı un
1 tatlı kaşığı şeker
1/2 demet dereotu
1/4 limon suyu
tuz,zeytinyağ
Yapılışı:Düdüklü tencereye zeytinyağ ve soğanları koyarak kavuruyoruz.Ayıklanmış ve yıkanmış baklalarıda ilave edip 2-3 dk soteliyoruz.Un,limon suyu ve 1 bardak sıcak suyu karıştırıp baklanın üzerine döküyoruz.Tuz ve şekeride ekledikten sonra tencerenin kapağını kapatıp 20 dk pişiriyoruz.Soğuduktan sonra dereotu ekleyip karıştırıyoruz.Yoğurtla birlikte servis ediyoruz...
Afiyet Olsun....

KAVALA KURABİYESİ

Veeee beklenen tarif...
Harika bir lezzeti var kaç tane yediğinizin farkına varamayacağınız bir kurabiye:))
Malzemeler:
200 gr tereyağ veya margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı iri çekilmiş badem
1 paket vanilya
2,5-3 su bardağı un
Yapılışı:Unun 1 bardağı teflon tavaya konulup kokusu çıkana kadar kavurulur.İçine bademler eklenip 1-2 dk daha kavrulup ocaktan alınıp soğutulur.Soğuduktan sonra diğer malzemeler eklenip yoğurulur.Üzeri kapatılarak 20 dk dolapta dinlendirilir.Dinlenen hamur 1 parmak genişliğinde açılıp bardakla ay şekli verilir.Yağlı kağıt serili tepsiye dizilip 150 derecede üzeri beyaz kalacak şekilde pişirilir.Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpilir.
Afiyet Olsun...