Pages

9 Temmuz 2012 Pazartesi

PROFİTEROL



Tadına doyamayacağınız harika bir tatlı profiterol...
Malzemeler:
125 gram margarin
2 bardak su
4 tane yumurta
1 su bardağı un
Kreması:
2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
1/2 paket krem şanti
1/2 bardak süt
1 paket hazır çikolata sos
Yapılışı:Bir tencerede su kaynatılıp içine margarin eklenip eritilir.Un azar azar ilave edilip karıştırılır.Biraz pişirdikten sonra altı kapatılıp soğutulur.Soğuyan malzemeye yumurtalar tek tek kırılıp karıştırılır.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye tatlı kaşığıyla şekil verilerek konulur.Üzerleri kızarana kadar pişirilir(pişme süresince ve soğuyana kadar fırının kapağını açmayın yoksa hamurlar çöker)Kreması için gereken bütün malzemeler bir tencereye alınıp pişirilip soğutulur.Krem şanti sütle çırpılıp soğuyan kremayla iyice çırpılır.Soğuyan toplar bir kenarından kesilerek içine krema konulur.Diğer tarafta çikolatalı sos pişirilip soğutulur.Topların üzerine dökülüp servis edilir.
Afiyet Olsun..

13 yorum:

Muratt dedi ki...

ellerinize sağlık. Sınırsız yiyebileceğim bir tatlı..

mutfagabuyrun dedi ki...

çok güzel görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

sonu garanti tarifler... dedi ki...

ellerine sağlık canım...bayılırım..ahhh bide kalorisi yüksek olmasa hergün yerim...sevgiler...

Gurme Şirine dedi ki...

çikolatalı tatlılara bayılıırm...
ellerine sağlık...
kocaman sevgiler...

Sevil Aslan dedi ki...

profiterolün tadına doyulurmu hiç çok severim ama şu sıralar az yesek iyi olur ..malum yaz:))ellerine sağlık canım..

kıvırcık bayan/Fatoş dedi ki...

en sevdiğim tatlı...

Adsız dedi ki...

mmmmmm denir nefis görünüyor ellerine sağlık canancım sevgiler
hdidem
www.hadisofraya.com

SEDA dedi ki...

Profiteroool,en sevdiğim! :)
Ellerine sağlık
Sevgiler

Tarifname-Seda dedi ki...

Profiteroool,en sevdiğim! :)
Ellerine sağlık
sevgiler

karabiberinmutfagi dedi ki...

Ellerinize saglik hayirli cumalar :)

Banu dedi ki...

Merhaba:) ooo bu sütlü tatlıyı sevmeyen var mı?? acaba dünyada:))) ellerine sağlık bu tabağı yiyebilirim:)
ziyaretinizi iadeye geldimiştim nefis bir blogun varmış ellerine sağlık canım daha sık görüşmek için izlemeye aldım sende alırsan sevinirim:)) sevgilerimle...

Fincan Teyze dedi ki...

ellerine sağlık...
çocukluğumun tatlısı, annem çok yapardı. Gerçi ben hala çok seviyorum ;)

pembe kekik dedi ki...

Ne zaman olsa yerim.hayır diyemiyeceğim bir tatlı.Hele bu sıcakta dondurmalısı ne güzel olurdu:)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails